Cette visite guidée se déroule sur une ferme familiale traditionnelle. Vous y découvrirez les plantations de café, de canne à sucre ainsi que la serre de cacao. Une véritable immersion dans les savoir-faire artisanaux :
- Extraction manuelle du jus de canne
- Fabrication de sobado, bonbon à base de jus de canne
- Démonstration de la transformation du cacao en chocolat
- Explication des différentes étapes de production du café
Vous aurez également l’occasion de fabriquer votre propre bonbon et de déguster chaque produit au fil du parcours.
Informations essentielles
- Durée : Environ 1h45
- Distance : Environ 1,1 km
- Niveau : Facile à modéré
- Horaires : Tous les jours à 10h00, 13h00 et 15h00
- Taille max. du groupe : 14 personnes
- Âge : Pour tous les âges
- Langue : Guide anglophone
Inclus dans l’excursion
- Visite guidée
- Dégustations : canne à sucre, café torréfié, sobado, fruits du cacao, cacao sec/torréfié, chocolat blanc et noir
À apporter
- Chaussures confortables et vêtements adaptés à la marche
- Imperméable, poncho ou parapluie
- Crème solaire et anti-moustique (de préférence biodégradable)
- Bouteille réutilisable (points d’eau disponibles tout au long du parcours)
Important
- Minimum 2 participants requis
- Chemins pavés pour une meilleure accessibilité
- Fauteuil roulant et supports disponibles sur demande